Un seul interlocuteur pour 3 domaines de compétences:

Produire, communiquer et vendre.

Œnologue-consultant, je vous accompagne dans vos démarches d'innovations. Profiler un vin ou une gamme de vins s'envisage dans une réflexion globale qui passe par une recherche identitaire harmonieuse et cohérente.

 De la vigne au verre, c'est en travaillant sur toute la chaîne que l'on trouve la "méthode" qui fait vendre.

Comment est venue l'idée ?

D'abord œnologue, mon regard sur le vin est celui d'un technicien qui recherche le meilleur résultat possible. Ensuite commercial dans l'industrie des fluides, mon point de vue change: Produire n'est que l'étape la plus facile du processus. Il faut vendre !

Oui mais le monde du vin est parfois sourd ! Pas facile de se faire entendre en tant que salarié ? Alors en 2008, la SARL VINIPINK démarre comme caviste à Lyon. La gamme de vin est moderne, les étiquettes chamboulent les codes, les bouchons roses fluos intriguent, les bouteilles lourdes rassurent et les premières ruptures de stock arrivent. Pourquoi des vins se vendent-ils mieux que d'autres ?

Une analyse plus fine de la question me pousse au changement. La passion du graphisme et de l'informatique prend le dessus de l’œnologue et fin 2011, VINIPINK change de peau. Après ce parcours transversal dans l'œnologie, je décide de me mettre au service des professionnels du vin: Vignerons, cavistes, laboratoires, et bien d'autres en recherche d'une relation de confiance et d'expert qui souhaitent me confier leur image.

 Une relation type avec Vinipink:

La philospohie de Vinipink est un prolongement de l'œnologie conseil classique qui se consacre généralement qu' à la partie production. Beaucoup de structures vinicoles ne disposent pas d'un salarié assumant la partie communication et marketing en interne. Sur un principe de forfait annuel ou de réalisation à la demande, je vous propose d'externaliser des tâches par un accompagnement global sur des besoins souvent simples mais négligés par manque de motivation. Mon offre est particulièrement adaptée aux jeunes et petites structures disposant de peu de moyens humains et financiers souhaitant gagner en notoriété tout en conservant leur autonomie et leur réactivité.

 Ce que j'apporte à un vigneron:

- Conception administration et animation de son site web et d'une boutique de vente en ligne.

- Réalisation de ses photos.

- Refonte de son logo et charte graphique sur ses instruments de communication papiers: Enveloppes, papier à lettre, carte de visite.

- Réalisation de flyers lors de campagnes publicitaires et promotionnelles.

- Création et modification des étiquettes de la gamme.

- Intégration de QR Codes aux supports de communication et création d'un contenu internet optimisé mobile sur le site web du vigneron.  

 - Réalisation de PLV pour l'espace de vente à la propriété ou lors de manifestation de type salons.

- Réalisation des fiches techniques

... Et bien d'autres possibilités.

Tout au long de cette relation, vous bénéficiez également de mon expertise en tant qu'œnologue et mon regard sur vos produits, vos outils de production, vos techniques de commercialisation en interface avec votre laboratoire conseil et vos techniciens. Ma polyvalence limite le nombre d'interlocuteurs et vous fait gagner du temps.

Marc-Sylvain JOSEPH